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Gourmet Madrid Tours Experiences

INGREDIENTES

Para 6 personas,

  • 1 kg de patatas
  • 250 g de bacalao salado
  • 1/2 kg de naranjas
  • 2 huevos duros
  • Aceitunas negras
  • Cebollino
  • Aceite de oliva

Preparación

Desalar el bacalao en agua durante 48 horas, cambiando el agua de vez en cuando. Escurrir y asar.  A continuación, triturar el bacalao y retirar las espinas.

Pelar y hervir las patatas. Después cortar las patatas en rodajas gruesas.

Pelar las naranjas y cortar en rodajas.

Picar  el cebollino y los huevos duros.

Montar la ensalada primero poniendo una capa con las rodajas de patata, después las de naranja. A continuación el bacalao y echar por encima el huevo duro picado, el cebollino y las aceitunas negras. Aceite y sal. Puedes también añadir perejil picado por encima.

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Comunicado de Gourmet Madrid Tours y Eventos S.L.

 

Queridos turistas, locales, empleados, guías y en general amigos.

 

Como ya sabéis, el día 11 de marzo de este año 2020 se ha declarado una pandemia por Covid-19 en el mundo.

 

La forma más eficiente y rápida de detenerla es con la colaboración de todos los ciudadanos de una forma responsable.

 

Es por ello que hasta nueva orden y desde ese mismo día han cesado todos los tours de Gourmet Madrid.

 

Todos los tours que se vean afectados por la alerta pueden ser canjeados por un bonopara el futuro o reembolsados al 100%sin ningún tipo de penalización.

 

De todos modos y como sabemos que unidos venceremos esta situación, estos días son también momento para la planificación, la voluntad y la esperanza.

 

Están abiertostodos nuestros tours en forma de bono regalo o tour con fecha abierta para disfrutar a partir de que venzamos al Covid-19.

 

La victoriaes solo cuestión de tiempo y responsabilidad y después habrá que celebrarlo.

 

Brindamospor todos los profesionales que se dejan la vida por nosotros y por todos los que luchan en su casa porque los bares, las bodegas, los vinos y las tapasvuelvan cuanto antes.

 

Un saludo y aquí seguimos.

Cristina y Jaime

Fundadores de Gourmet Madrid